Hotel du Cap-Eden-Roc

O Hôtel du Cap-Eden-Roc foi construído em 1870 e já recebeu ilustres hóspedes na época de Napoleão III – hoje hospeda as estrelas de Hollywood durante o festival de cinema. Cercada de belos jardins, a propriedade é formada por três edificações e dispõe de 118 quartos, suítes e vilas – todos decorados em estilo Luis XV e XVI em tons pastéis e detalhes em cores vivas. Entre as opções gastronômicas figuram o restaurante gourmet Eden-Roc que oferece culinária tradicional mediterrânea, o grill, e um bar com vista privilegiada para o Mar Mediterrâneo. Destaque especial para sua infraestrutura de lazer, que dispõe de uma piscina de borda infinita cravada em rocha, com vista para o mar e esportes aquáticos.