Atividade · Perúgia
Este é um passeio de um dia em Assis, na Úmbria. Você participa de uma degustação guiada de cinco vinhos selecionados, almoça com pratos típicos da região e caminha pelos vinhedos com vistas para planejar. Tudo bem estruturado para quem quer aprender sobre o vinho local sem deixar detalhes de lado.
O almoço começa com uma entrada à sua escolha: tomates secos ou sopa de lentilhas. A seguir, carnes curadas de animais criados em área livre, porco assado artesanal (Porchetta), torta al Testo artesanal — o pão achatado e levemente salgado típico da Úmbria — e a sobremesa tradicional da região. A caminhada nos vinhedos você faz com o mapa em mãos, no seu próprio ritmo.
O passeio inclui a degustação guiada dos cinco vinhos, todo o almoço descrito, acesso aos vinhedos e o mapa para a caminhada. Degustações adicionais e garrafas de vinho não estão no escopo.
A Vita indicou este passeio porque coloca você em contato direto com a produção local, sem ruído. É exatamente o tipo de roteiro que monta viagens bem pensadas: útil, equilibrado e que funciona.
O passeio ocupa um dia completo. Degustação dos cinco vinhos, almoço e caminhada nos vinhedos acontecem no mesmo dia.
A caminhada pelos vinhedos é feita com um mapa incluído, para você explorar no seu próprio ritmo. A degustação dos vinhos conta com orientação especializada.
O almoço inclui: uma entrada à sua escolha entre tomates secos ou sopa de lentilhas, carnes curadas de animais criados em área livre, porco assado artesanal (Porchetta), torta al Testo artesanal e sobremesa tradicional da Úmbria.
O passeio inclui degustação de cinco vinhos. Degustações adicionais e compra de garrafas não estão incluídas.
