6º DIA – SÁB. – AUCKLAND/ WAIHEKE ISLAND/ AUCKLAND
A Nova Zelândia se tornou uma das regiões vinícolas mais respeitada do mundo, e essa será a nossa experiência do dia. Pela manhã traslado ao porto para embarque em ferry com destino a Waiheke Island, uma ilha que combina natureza exuberante, elegância descontraída e sabores marcantes. Após curto trajeto, ao desembarcar já se percebe que o clima muda: vinhedos espalhados por colinas verdes, brisa do mar, luz dourada e um ritmo de vida mais calmo. É neste clima que seguiremos a uma das tradicionais vinícolas da ilha para uma visita que começa com um tour guiado pela propriedade, caminhando entre as parreiras enquanto o guia explica o terroir único da ilha, famoso pelo solo vulcânico e pela influência marítima que favorece tintos encorpados como Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Depois, chega o momento mais esperado: a degustação. Em espaços singulares, provaremos uma seleção de vinhos, sempre acompanhada de explicações sobre notas aromáticas, processo de vinificação e particularidades da safra. A experiência é descontraída, mas extremamente bem-preparada. Após um leve almoço, retorno a Auckland para restante do dia livre. CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUÍDOS.